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Weingut Kaufmann NowackDein Weingut und Gästehaus im Herzen der Mittelmosel

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Wir sind Familie Kaufmann-Nowack - Das Weingut in Kröv an der schönen Mosel

Wir sind das Weingut Kaufmann-Nowack

Familie ist für uns mehr als nur ein Wort, denn in unserem Weingut packen alle mit an. Durch das generationsübergreifende Arbeiten laufen langjährige Erfahrung und junge Innovation heute Hand in Hand. Wir sind Thomas, Iris, Nadine und Lars Kaufmann und freuen uns das Sie hier sind!

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Nach einer langen Wanderung oder Radtour können Sie bei einem guten Tropfen Wein aus unserem Weinkeller den Abend auf unserer Sonnenterrasse ausklingen lassen.

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Neues & InformationenWeinblog
Wann werden die Trauben gelesen?

Wann werden die Trauben gelesen?

Das hängt von der Süße und der Gesundheit der Trauben ab. Mit einem Refraktometer, wie hier auf dem Bild, kann man messen wieviel Fruchtsüße (Oechsle) die Trauben haben. Danach wird der Erntetermin bestimmt.

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Interne Vorprobe

So viel Auswahl! Bei unserer internen Vorprobe der neuen Weine, können wir die Vielfalt des neuen Jahrgangs vergleichen und den Geschmack genau beurteilen.

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Kröv

Wenn die Weinbergs- Pfirsiche blühen, dann ist es endlich Frühling. Dank dem milden Klima im Moseltal tragen die Bäume reichlich Blüten und versprechen eine reiche Ernte im Herbst.

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Zu allen Beiträgen

  • Schöne Wohnung und nette Vermieter. Für Selbstversorger ist alles in den Wohnungen vorhanden. Supermarkt mit Bäckerei um Eck.

    Claus Ernst

  • Wir hatten einen sehr schönen Nachmittag bei der Weinprobe im Garten. Locker, sympathisch und nicht zu "theoretisch".

    Jenny K.

  • Sehr leckerer Wein und ein sehr kompetenter Winzer. Die Weinprobe war sehr interessant und informativ. Für die Kinder/Fahrer gibt es Traubensaft.

    Jonas

  • Sehr nette Ferienwohnungen. Ruhige Lage in Fußentfernung zum nächsten Supermarkt. Familie Kaufmann gibt sich sehr viel Mühe mit Ihren Gästen. Die Zimmer selber sind modern und gemütlich ausgestattet. Sogar eine Spühlmaschine ist in der Wohnungseigenen Küche vorhanden. Neben den vielen Weingütern in der Umgebung, ist die Region geschichtlich sehr geprägt. Die Römer haben bereits in der Spätantike viele Spuren hinterlassen.

    Tim Schneider

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